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黑豆桂圆兔肉汤的做法步骤

1.准备好材料

2.黑豆提前浸泡两三小时

3.兔肉剁小块，焯水后捞出

4.党参切段，与红枣桂圆一起洗净

5.兔肉和姜片下锅，加水约1600ml，烧开后再撇去浮沫

6.加入黑豆、党参、桂圆和红枣，转小火煲1.5小时

7.喝的时候下盐调味